Menu de Fêtes



Menus de Fêtes




  • Déjeuner Fête des Mères 2019


    Pour votre apéritif,
    Champagne Charles Heidsieck « Brut Réserve »
    Mise en bouche de la Grange

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    Les asperges de « Villemalet » en bavaroise
    la truite de la Touvre au caviar « Sturia »

    Pouilly-Fumé 2018 « En Travertin » (Henri Bourgeois)

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    Les goujonnettes de sole au crémeux d’artichaut

    Pouilly-Fumé 2018 « En Travertin » (Henri Bourgeois)

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    Le veau de « Chalais » aux mousserons
    p.de terre aux diamants noirs

    Sancerre 2015 « Château de Sancerre » (Marnier-Lapostolle)

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    Le fromage du moment

    Baron Nathaniel 2014« Pauillac » (Baron Philippe De Rothschild)

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    Le citron au parfum basilic et fruits rouges

    Champagne Charles Heidsieck « Rosé Réserve »

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    Café et mignardises de la Grange




    Menu à 95€ tout compris


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